Октанометр ПЭ-7300 М измеряет октановое число бензинов нефтяного происхождения независимо от типов добавок по моторному и исследовательскому методам. Принцип измерения основан на сравнении октановых (цетановых) чисел аттестованных образцов бензинов (дизельных топлив) и контролируемого бензина (дизельного топлива).